[대구맛집] '부용정 굴비정식' &'우즈베이커리 대곡점'

일시: 2023년 7월 20일

장소: '부용정 굴비정식'   --> '우즈베이커리'

 

일사모 7월 모임장소로 보리굴비집 얘기를 들었을 때

입맛 없을 때는 녹차물에 밥 말아 보리굴비 한점 얹어 먹으면 

더운 날 이만한 보신은 없을 거라고 내 맘대로 생각했다.

그다지 입맛이 없어 힘든 여름도 아니면서

누군가 정성스럽게 차려 준 밥상을 받고 싶었는지도 모르겠다.

착하지 않은 가격임에도 언제 어떻게 될지도 모르는 우리네 인생

돈이 허락한다면 불참하는 세명에게는 미안하지만

먹으러 가자고 부추겼다.

연일 물난리로 사람들이 죽었고 그 수색 작업을 하던 

우리 아이들보다 어린 해병이 죽었다는 뉴스로 시끄러운 날이었다.

불안한 세상, 각자도생을 도모해야 하는 시대라

즐길 수 있을 때 즐기며 일상을 만끽하자 맘먹었다.

보리굴비정식B

에피타이저, 샐러드와 버섯튀김이었나? 기억나지 않는다.

1인 1굴비, 부드러우면서 쫀득하니 비린내 없었다.

 

정식 B코스에 추가 된 갈치구이와 새우튀김, 맛있었는데 배불러서 남겼다.

돌솥밥, 저기에 숭늉 부어서 누룽이도 한 그릇 뚝딱. 굴비가 짭잘해서 밥을 과하게 먹었다.

입구가 참 인상적이다. 대나무 숲으로 소풍가는 느낌.

화려한 빵들이 가득~

빵은 모양도 이쁘고 맛도 괜찮은 것 같은데 커피는 별로였다. 우리집 드롱기커피보다 향도 맛도 별루였다.원두탓이겠지~~